Nasi Ulam Kuliner khas Betawi dari Tangerang

Nasi Ulam Kuliner khas Betawi dari Tangerang

Kliktangerang.com – Nasi ulam merupakan salah satu kuliner khas dari Tangerang, sekilas tampak mirip dengan nasi uduk. Bedanya, nasi ulam dicampur dengan serundeng kelapa dan kacang tanah yang ditumbuk sesuai dengan penamaan ‘ulam’ yakni penyebutan serundeng dari kelapa parut dalam bahasa Betawi. Meski berasal dari Tangerang, kuliner ini justru tidak banyak ditemukan di tempat asalnya … Baca Selengkapnya

Wah, Ternyata Ada Nasi Kebuli Yaman di Tangerang

Wah, Ternyata Ada Nasi Kebuli Yaman di Tangerang

Kliktangerang.com – Nasi kebuli kini menjadi salah satu menu makanan spesial dan biasa disajikan di tanah air saat hari raya atau hari besar umat Islam. Asal usul keberadaan nasi kebuli merupakan kuliner negara Timur Tengah yang dibawa masuk ke Indonesia oleh pendatang dari Kerala, India. Bahan nasi kebuli menggunakan beras basmati yang memiliki ciri-ciri butiran … Baca Selengkapnya